---
slug: "yjhrai"
title: "الزعفران الأفغاني يغزو أسواق جديدة.. نمو التصدير 25% وطموحات بالتوسع"
excerpt: "أفغانستان تزيد حصتها بسوق الزعفران العالمي مع استمرار اضطراب سلاسل التصدير الإيرانية، وتصدير 56 طنًا بقيمة 54 مليون دولار خلال 2025."
category: "general"
imageUrl: "https://cdn.hatrek.co/imgs/a94a20d9473ab364.webp"
readTime: 2
---

## ارتفاع الطلب على الزعفران الأفغاني
شهدت حقول ولاية هرات غربي أفغانستان نموًا في زراعة الزعفران خلال السنوات الأخيرة، حيث تحوّل هذا المحصول من نشاط زراعي محدود إلى سلعة تصديرية ذات حضور متزايد في الأسواق العالمية. وتشير بيانات قطاع الزراعة والتجارة في أفغانستان إلى أن صادرات الزعفران بلغت نحو **56 طنًا** بقيمة تقارب **54 مليون دولار** خلال عام 2025.

## توسيع قاعدة المستوردين
توسعت قاعدة المستوردين لتشمل أسواقًا في **أوروبا** و**أمريكا الشمالية** و**أستراليا**، مما يعزز حضور الشركات الأفغانية في بعض الأسواق الدولية. ويأتي هذا التوسع في سوق عالمي تقليديًا تهيمن عليه **إيران**، التي تُعد أكبر منتج للزعفران في العالم بإنتاج يقدَّر بنحو **400 طن سنويًا**.

## تحديات سلاسل التوريد
شهد قطاع الزعفران في إيران خلال الفترة الأخيرة تحديات مرتبطة بسلاسل التوريد والتواصل التجاري، وهو ما انعكس على حركة التصدير إلى الأسواق الخارجية. ويقول متحدث باسم وزارة الزراعة والثروة الحيوانية في أفغانستان **شير محمد حاتمي**: إن الزعفران يُعد أحد أهم المحاصيل التصديرية في البلاد، مشيرًا إلى أن الإنتاج يبلغ نحو **40 طنًا سنويًا**.

## نمو التصدير
يضيف حاتمي أن هذا القطاع يشهد خلال السنوات الأخيرة توسعًا تدريجيًا في زراعته خارج ولاية هرات، ليشمل عددًا من الولايات الأخرى، في إطار خطط تهدف إلى رفع حجم الإنتاج الوطني وتعزيز القدرة التصديرية. ويوضح أن هذا التوسع يأتي ضمن توجه حكومي لدعم الزراعة البديلة ذات القيمة العالية.

## زيادة الطلب
داخل أحد حقول الزعفران في هرات، يقول **عبد الحكيم عطايي**، وهو عامل يشارك منذ سنوات في مواسم الحصاد: إن العمل في زراعة الزعفران أصبح مصدر دخل مهم للعديد من العائلات الريفية. ويضيف أن زيادة الطلب على الزعفران خلال الموسم الحالي انعكست على حجم العمل داخل الحقول ومراكز التعبئة.

## توقعات النمو
يرى خبراء في الاقتصاد الزراعي أن سوق الزعفران العالمي يُعد من أكثر الأسواق حساسية للتغيرات في سلاسل التوريد. ويشير الخبير الاقتصادي الأفغاني **نعمة الله خبيب**: إلى أن أي اضطراب في دولة منتجة كبرى مثل إيران يمكن أن ينعكس بشكل مباشر على حركة التجارة الدولية.

## مستقبل الزعفران الأفغاني
بين ارتفاع الطلب وتوسع الأسواق الخارجية، تبدو أفغانستان أمام فرصة لتعزيز موقعها في سوق الزعفران العالمي. ويبقى التوسع مرتبطًا بعدة عوامل حاسمة، أبرزها استقرار سلاسل التصدير وتطوير البنية اللوجستية والحفاظ على جودة المنتج.